|
|
|
Czy próbowaliście kiedyś potrawę, której głównym składnikiem byłaby sól? Jeśli uważacie, że brzmi to niedorzecznie – polecamy parę specjałów z naszej solnej kuchni. Spróbujcie i przekonajcie się sami – zaskoczycie wszystkich! To naprawdę jest pyszne! |
|
» więcej
|
|
|
Zwyczaje kuchni kujawskiej |
|
Na Kujawach, podobnie jak i w innych regionach Polski, z okazji poszczególnych świąt, pór roku i obrzędów spożywano różne potrawy. Najpopularniejszymi potrawami w ciągu całego roku był żur z ziemniakami albo zalewajka mleczna, zwana również muską. |
|
» więcej
|
|
|
|
|
Ciekawostki Solne |
|
Naczynia i talerze, które przesiąkły zapachem świeżej ryby lub cebuli, należy włożyć na kilka minut do słonej wody, następnie przemyć osoloną wodą bez mydła i detergentów, po czym osuszyć bez wycierania. |
|
|
